Merci à Oria du blog Miss Caline Plume pour cette recette !
Ingrédients pour 170g de friandises environ
•1 boîte de thon
•150 g de farine
•1 œuf
•1 cuillère à soupe d’huile de tournesol
•des graines de sésame
•1 branche de persil
•1 cuillère
•1 saladier
•1 rouleau à pâtisserie
•1 fouet
•1 pinceau pour la cuisine
des petits emportes-pièce
Recette
1. Mélangez la farine et l’œuf dans un saladier. Versez une cuillère à soupe d’huile de tournesol et mélanger bien.
2. Une fois que la pâte est sans grumeau, versez le thon. (Attention !!! Gardez du jus de la boîte de thon pour la suite)
3. Mélangez jusqu’à ce que la pâte soit élastique et ferme (il ne faut pas qu’elle soit collante) et rajoutez les feuilles de persil coupés en petits morceaux pour mettre un peu de verdure aux friandises.
4. Étalez la pâte de 5 à 7 mm d’épaisseur environ à l’aide d’un rouleau a pâtisserie. (Astuce : Pour plus de facilité, étalez de la farine sur votre plan de travail)
5. Découpez la pâte à l’aide des emportes-pièces de votre choix. (pour notre par nous avons prit des petits emportes-pièce pour faire de petites friandise.
6. Avec le pinceau à cuisine, étalez le jus de thon (gardé précédemment) sur les friandises pour plus de saveur et saupoudrez les de graines de sésame.
7. Cuire au four 20 minutes à 180° (le préchauffer avant 10 minutes). Les friandises doivent être dures et croquantes pour pouvoir être conservées. Une fois la cuisson terminée, laisser refroidir.
8. Et maintenant, plus qu’à déguster ! Vous pouvez conservez les friandises dans un tupperware hermétique pendant quelques semaines.
Réalisez vite cette recette de friandises au thon avec Oria du blog misscalineplume.wordpress.com !
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